輔導老店轉型 助新莊青年就業

熊記燒餅油條透過改造計畫重塑品牌形象吸引人潮。 攝影/李佳襄

【記者李佳襄報導】為了協助青年就業發展,新北市青年局持續推動「新北有課UKO」,提供給所有十八歲到四十歲青年們多元課程講座、深度職涯諮詢與實習專區三大免費服務。每年開放一千六百位深度職涯諮詢申請,透過職涯牌卡、履歷討論與模擬面試協助青年,也提供政府機關與民間公司的實習名額,讓青年經由實習認識各行業。

 此外,青年局還針對單一地區青年提供在地化的就業協助。新莊區於一一三年開始推動「青年再創×老店新莊」特色店家改造計劃,目前進行到第二屆。計劃提供品牌重塑、空間改造、營運優化、行銷推廣及觀光體驗等輔導,協助新一代青年繼承老店,重建更明確的品牌價值,並增進新莊廟街商圈發展。

 青年局綜合規劃科科員葉千足說明,每年會透過公開徵選出五家合作店家,並由專業輔導顧問團隊視察訪談,經過多次溝通了解店家的品牌故事、經營現況、轉型需求,評估可行性過後,進行品牌梳理與改造。

 熊記燒餅油條第四代傳人高筠婷分享,當初參與計劃是希望能將純手工製作的故事傳達給大家。阿爸煮呷第二代傳人黃瀞儀則表示,透過這次改造讓店面變得更加活潑生動。此外,兩位也都有提到進行改造後,增加更多年輕客源。

 高筠婷表示,青年局未來會在新莊持續推動改造計劃,每屆都會協助五間不同類型的店家進行改造。有關新北市全區的青年職涯協助,青年局職涯發展科股長李光燦補充說明並指出,未來會持續推出多元的線上課程,像是將AI結合商務知識,或邀請各行各業的專業領域講師,同時提供多元線上職涯諮詢服務,陪伴青年探索與實現未來職涯目標。