
【記者李佩芸報導】新莊有一間早餐店名為「上課吃早餐」,清晨五點老闆莊順天與妻子開始忙碌備餐,近百樣餐點一應俱全,店門口設「待用餐」區域,透過老闆與顧客捐助,每日供應約四十份免費早餐,每人每次限領取一份,協助弱勢族群得到基本的溫飽。
莊順天原為從事紡織業並非餐飲出身,是為了圓夢轉行開業,起初只是希望賣一般早餐,有長者會前來詢問是否有剩餘食物可以分享,莊順天因而逐步建立起店內的待用餐。早餐店經營至今八年,除了日常販售,愛心「待用餐」也已默默推行八年,資金來源主要為老闆夫妻自掏腰包,以及顧客捐出的零錢與善款,也有人會主動「包攤」贊助整日所需食材,有的匿名或標註姓名請店家代為發放,領取對象多為獨居長輩、資源回收工作者及學生族群等。
居住附近的林旻諺表示,過去曾因零用錢不夠,拿取過待用早餐沒想到這項善行能夠持續多年,現在來買早餐時偶爾也會順手把找零投入零錢箱,希望這樣的力量能成為支持老闆繼續做下去的動力,店家也和民安國小合作,讓有需要的學童領取餐點。
莊順天也坦言有人整車掃空所有待用早餐,但他們仍不設門檻。上課吃早餐自去年起也成為基督教芥菜種會合作的愛心店家,設有「待用物資箱」芥菜種會每月一次會送來約三十箱物資,包含罐頭、泡麵等生活日用品,莊順天會視對象的情況調整物資箱內容,生活真的有經濟困難才會發放,店門前也寫著:「請有需要的人,別客氣;不需要的人,別佔用善心。」希望持續用一份早餐的溫熱,延續人與人之間的溫度。
