為弱勢長者送入關懷與餐食

【記者陳可軒報導】雙連新莊社會福利中心為獨居、中低收入戶或身體狀況不便的弱勢長者進行送餐服務。以新莊地區為主，分為七條支線，每天配送午餐、晚餐各一次。每天上午廚房人員會開始準備餐食，菜色由營養師設計，提供三菜一主食、少油少鹽的便當，減少對長輩身體的負擔，若長者牙口不好，廚房也會將食物打碎或製成泥餐，讓長輩能安心享用餐點。透過送餐服務，關心長者健康狀況，不僅送餐更是送入關懷。

　大多數送餐服務的長者都是通過申請後由政府補助餐費。自費案比例不高，通常是家中長者因短期傷病無法煮食，但因不具補助資格，需由家屬自費，而這類個案多為階段性。此外，若特別天冷時，中心還會自費準備紅豆湯、麻油雞等熱食，由志工親送到府。

　理想情況下，每位志工應負責五到六份便當，但由於志工招募困難，實際需負責十到十五份，因此只能把握短暫時間關心長者的身體狀況，若發現異常就能馬上回報給社工。送餐志工葉佳雯說，送餐服務就像在探望朋友，長者都很期待志工到來。即使是平時愛抱怨的長者，看到志工冒雨送餐，也會關心、叮囑要小心安全，讓志工感動又有成就感。

　雙連社會福利中心社區組組長林畇蒨表示，中心目前最主要的問題在於志工人力短缺。儘管貼補志工餐費、油資，並且於人力招募平台發布招募資訊，但仍因送餐時間固定於上午十時及下午三時，部分志工傾向在據點內服務或有個人原因無法配合，使得志工招募不易。基金會也期望能找到長期穩定的志工人員，確保送餐服務不中斷。