中平四神湯 助弱勢孩童就學

中平四神湯在嘉年華會擺攤義賣,將收益捐助偏鄉學童。林夢萍提供

【記者林筠珈報導】一碗熱騰騰的四神湯不僅溫暖饕客的胃,也以善行溫暖偏鄉孩子的心。位於中平路上經營三十年的「中平四神湯店」從民國一〇三年參與「中華民國螢火蟲助學計畫協會」嘉年華會已達十餘年,將義賣所得扣除成本後全數捐出,幫助經濟困難學童升學,累積資助金額達數十萬元。老闆娘楊淑霞直言:「初心就是想幫助這些孩子,很多都是山上的原住民小孩,他們真的沒有錢讀書。」

 中華民國螢火蟲助學計畫協會副理事長林夢萍說明,螢火蟲助學計畫源於「嚕拉拉休閒車隊」,這群露營愛好者,原本在偏鄉進行點狀式公益行動,例如修繕房子、鋪路,後來意識到教育才是翻轉未來的關鍵。於是在民國九十一年,成立助學計畫,資助經濟困難學童完成國、高中學業。二十年來,已幫助一百二十八名學生畢業;資助的方式則是將款項直接匯進學生個人帳戶,不透過學校、家長。

 林夢萍分享了一位受助學生的故事,來自台中市東勢區的女孩,家境貧困,但熱愛藝術。在計畫支持下,她完成國高中學業,考上輔仁大學應用美術研究所,朝精工設計師之路邁進,最終開設個展。看著她從一個安靜害羞的孩子,蛻變為能自信站在人群前,分享創作理念的新銳設計師,讓我感到欣慰。林夢萍感慨地說:「她曾告訴我『希望未來能成為和我一樣有用的大人』,這句話深深打動了我,這個計畫就是希望這些孩子有選擇未來的權利。」

 中平四神湯店與螢火蟲計畫的緣分來自楊淑霞的女兒。她認同計畫理念,從手作義賣開始,後來號召母親參與,每年嘉年華會當天,中平四神湯停業一天,全家擺攤捐出所有營收,堅持十幾年。談到助學收穫,楊淑霞笑著說:「每年嘉年華會,人都很多,看到這麼多人一起做公益,心裡很開心。」