文山工具 磨了整個青春歲月

【記者盧姿妤報導】安靜的新莊路上，遠處傳來規律的磨刀聲響，這是從具有五十年歷史的「文山工具」傳來的。老闆徐厚仁年輕時就從事這份工作，彎著腰、低著頭專注地的磨利鋸片上的鋸齒已經成為他每天的日常，對他來說，這不僅是磨鋸子，同時也是磨他的青春與歲月。

　回憶起當初為何選擇這條路，徐厚仁說：「以前我父親常說，如果不會讀書，就去學一門手藝，以後才能養家活口。」他知道自己並不擅長讀書，因此國小畢業後，便跟著哥哥學習磨鋸，他認為這門技術學的人較少，競爭也小，且經營起來不需要太多本錢，是穩賺不賠的。

　「他們夫妻開了幾十年，都是老闆在負責磨，現在都磨到駝背了。」附近居民連太太說。徐厚仁每日要在機器前彎腰工作十小時，長久下來讓他有了駝背的職業傷害。即使如此，他還是堅持繼續使用半自動化機器而不改用全自動化機器生產，原因除了自動化機器價格貴且故障率高外，許多客人都表示半自動方式磨出來的鋸片還是比較好用，這讓徐厚仁現階段較不擔心這項傳統技術會被全自動化所取代。

　不過徐厚仁也明白這項手工技術已經是夕陽產業，他感嘆道：「時代變遷吶！很現實，因為時代一直在進步。」他表示從前新莊有四、五間磨鋸店，如今只剩下兩間。即便如此，徐厚仁未來也沒有轉型的打算，他說：「我覺得物以稀為貴。」具有這種技術的老店已經剩不多了，因此還是會繼續經營下去。