新莊硬氣哥早午餐 身障者創業史

【記者吳翊羚報導】硬氣哥鈑烤土司位於新莊區的建安街，雖然在一條巷弄內，但店面的外觀和大器的招牌十分引人注目。這間早午餐店是由店長謝凱楠一步一腳印白手起家，成功創立品牌的背後，卻有著心酸又勵志的故事。

謝凱楠在十八歲時出了場嚴重的車禍，導致右手臂的三角肌萎縮，無法將手臂抬起，花了一年多的時間復健傷勢才漸漸有起色。他當時從事餐飲的工作，幾年後也做到主管的職位，但直到婚後為了有足夠時間能陪伴家中的兩子和生病的父親，放棄了多年來的職涯。

謝凱楠表示當時為了創業做了許多功課以及搜集資料，發現新北市勞工局有提供身障者創業的補助金，除了自己的身份吻合，創業能夠降低成本也是最理想的狀態，因此向勞工局申請補助。補助內容包含房租補貼和生產設備，且每個月都會有顧問團隊向他聊聊近況並分享經驗。謝凱楠說：「既然選了這條路，就要認真走。店名『硬氣哥』是給自己的一句話，代表著不妥協、不低頭。」他表示早餐店為自創品牌，又開在巷子裡，要怎麼打出知名度是較困難的地方，「找出自己的和其他店的差異性。」這是謝凱楠給創業者的建議。

新北市勞工局四月十五日於新莊區公所舉辦身障者創業宣導研習會，謝凱楠也受邀至其中分享經過補助的創業故事。身障者創業宣導研習會承辦人黃小姐說：「主要是向新北市的身心障礙者做資源的介紹、邀請專家開一個課程關於身障者在創業初期應該做的準備，另外也會邀請成功創業的個案來做分享。」