【記者那滈報導】好市多的熱食牛肉捲、烤雞、比薩經常受到顧客歡迎。而新莊店在開幕後,多少都會影響美式餐廳生意,但嘿!堡哥美式漢堡店老闆陳靖皓說,餐廳本身的客群以朋友聚會及家庭外食較多,好市多則完全以家庭為主。而好市多的客人則是以購物為主,很少有人在沒有採購需求下特別前往消費熱食,影響偏小。
陳靖皓也說,美式餐廳本身適合聚會,但有一定用餐時間,客人雖多,卻不至於像好市多常有消費者整日滯留於熱食部續杯飲料、聊天等,餐廳客人的用餐環境品質也比好市多高,而新莊店的出現反而程度上有利店家臨時補充食材。
新泰路必勝客員工張馨文認為,在上新莊地區本身連鎖比薩店已密布如雲,而私人、特色比薩餐廳也因創意性、主題性有自己的市場存在,好市多的熱食雖十分著名,但民眾在飽和市場中對各家老店應已培養出一定忠誠度,受影響小。
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新泰路拿坡里店員詹勳裕也說,美式速食業績並不穩定,過年過節及例假日訂單較多,但多講求方便性才會訂購,距離上好市多稍嫌偏僻,相信新莊店剛開幕會對業績有比較大的影響,但後續狀況依舊是要觀察好市多熱食是否與新莊民眾胃口相符。
