 |
|
▲花王花苑第二代老闆曾長獻現在以賣養生品為主，在店裏也設有區塊
賣自產的薑黃粉等。 攝影／張惠華
|
【記者張惠華報導】位在中正路上的「花王花苑」是新莊、泰山地區第一家花店，也是全國第一家獲得經濟部GSP認證的花店，自民國五十八年開業至今，「花王花苑」就一直在新莊地區為居民服務，現在已經由第三代接手，繼續把優良的服務品質傳承下去。
早期的花王花苑是以喪儀花禮為主，八十年開始轉型賣婚喪喜慶的花禮，第二代老闆曾長獻在十二月廿六日受訪時說：「以前花店不是賣給廟會就是喪禮用的，像早期陳誠的墓還在泰山的時候，每年舉辦祭典就會跟我們買花。後來換我接手時開始轉型，因為時代在改變，現在的人買花也多是送禮給別人。」
花王花苑是曾長獻的岳父創立的。曾長獻原本在南投山上務農，因為岳父想退休，家中的子女又沒有人接手，就來幫岳父經營花王花苑。曾長獻說，從插花、進貨到服務客人，每一項都要從頭開始學，大概過了幾個月後，就換他接手經營花店了。
曾長獻接手後引進了特製的冰箱，能保持一定的溫度及濕度，濕度控制在80〜85％，溫度則維持在12〜18℃，能夠保持花的鮮度。
「很多人認為花就是要買含苞待放的，才能放比較久。」曾長獻說，這樣觀念是不正確的。收到花的人一定是當下最開心、最驚喜，花也應該在那時候最漂亮，如果是買含苞待放的花，在收到花後三個小時才會盛開，即使花開得在漂亮，那個心情絕對是不一樣了。
曾長獻認為，早期花店雖然有競爭，但花王花苑是附近地區第一家花店，而且民眾的需求量大所以較沒影響；但近年網路崛起，對他們來說，時間成本增加不少。現在客人買花送禮，會要求他們設計好之後用Line回傳照片；但照片跟實體會有落差，客人不滿意就要重新設計，這樣一來一往回傳下來，就花費掉不少時間。
現在的花王花苑全部交由第三代接手，曾長獻在一○二年就退休交給年輕一代接手，也不去過問他們的經營方式，現在回南投山上種種薑黃、牛樟樹和肉桂樹等，也在花王花苑門口擺設薑黃粉、肉桂露、牛樟精油等養生產品，「現在年紀大了，也不會要求要賺多少錢，只要我跟老婆兩個人夠用就好了。」
新莊報導—輔大新聞傳播系社區實驗媒體 