大手牽小手 《稻田裡的教室》推廣米文化

【記者郭睿琪報導】中港國小友善環境社前任指導教師林如貞，日前撰寫並自費出版新書《稻田裡的教室》，分享她三年來參與國小食農教育推廣的經驗心得。林如貞十二月六日受訪時說：「透過每天吃的飯，也就是從稻田裡的教室，學習生態自然，促進親子互動，希望能最終促進社會公益與和平。」

林如貞的父親二〇〇六年因病住院四個月，後經由友人提醒改善飲食習慣，逐漸增加吃糙米，逐漸遠離病痛。林如貞表示，優質的米和自然食材改善健康，自己也心懷感恩，希望推廣米文化。

她說：「我是讀商學院，看過上班族文化，也在社會不同單位歷練。醫院和家裡照護也給我許多反思，所以我想如果國小學童的教學能有所不同，或許整個社會會更和諧。」

林如貞參與兩所國小的食農教育推廣，經歷自然生態、家庭米文化等許多感人的故事，才寫成此書：「菁寮國小是鄉村，剛好介紹新舊農法，鄉村好人情。中港國小是都會，剛好介紹食安議題，生態農業。」

未來，除了在自家稻田繼續新農法實驗和推廣，林如貞表示，更希望以此書作為敲門磚，為更多團體或學校開設類似的課程，培訓種子講師和新世代人才，「希望有機緣把初衷從自家一塊田，延伸出『無限多』塊田以及最重要的『心田』。」