【記者李宛庭報導】台灣陸續傳出禽流感疫情,且禽流感已確認從鴨、鵝傳到雞。新莊第一公有零售市場自治管理委員會配合行政院農業委員會對攤販進行禽流感宣導。部分攤販也表示禽流感疫情使買氣下滑。
第一公有零售市場管委會王萬青表示,農委會及新北市政府都有發送公文,希望管委會加強市場攤販對禽流感疫情以及環境衛生的宣導。但他們負責輔導,並不能掌握所有攤販的批發來源,因為市場攤販有各自的供應商,但會要求攤販拿出禽類來源證明。
雞肉攤販李紀慧芬說,禽流感讓買氣明顯下滑至四成,很多客人會要求查看雞隻來源證明。他們的雞隻多從環南市場及泰山批發,確認檢驗合格後才上架。新北市政府相關單位已到市場抽查禽類肉品檢驗,目前無收到檢體異樣公文。王萬青表示,目前新莊第一公有零售市場的禽類肉品都是合格。
但部分民眾不受禽流感疫情影響,照樣購買雞肉回家。民眾蔡太太笑說:「他們一定檢驗合格所以才敢賣給消費者,所以不會擔心肉有問題。」
農委會一月廿四日公布四天禁宰令,屠宰場全面禁宰雞、鴨、鵝類,二十八日中午過後解禁。雞肉攤販表示,害怕市場供需失衡,雞肉供應量不足,造成雞肉零售價飆升,目前還在等待市場最新價格結果。
管委會也宣導,如消費者買回雞、鴨、鵝蛋,務必煮熟才能安心食用。民眾想了解禽流感相關資訊也可上衛生福利部疾病管制網站(www.cdc.gov.tw)及農委會動植物防疫檢疫局(www.baphiq.gov.tw),或撥打免付費電話0800-039-131,了解禽鳥類疫情、感染症狀、感染途徑、防疫措施。
